Oct 20, 2020

Gwybodaeth Te: Rhywogaethau Bach o Wuyi Zhengshan Te Du

Gadewch neges

Gelwir Lapsang Sauchong, ynghyd â'r rhywogaethau artiffisial, yn te du Xiao Chong.

Fe'i crëwyd gyntaf yn ardal Mynydd Wuyi o Dalaith Fujian.

A oes gan de du cynharaf y byd, a elwir hefyd yn hynafwr te du, dros 400 mlynedd o hanes, a grëwyd gan ffermwyr te fujian Wuyi yn y diweddar Ming Dynasty.

Yn ddiweddarach, gwnaed te du kung fu ar sail hadau bach Zhengshan.

Hanes y te i'r pentref seren fel canolwr dosbarthu, a elwir hefyd yn rhywogaethau bach y pentref seren.

Ar ôl y Rhyfel Opium, ymlymwdd yr amhrialism, ac roedd y farchnad de gartref a thramor mewn cystadleuaeth ffyrnig. Roedd gwrthdaro rhwng te Zhengshan a chamellia Tramor. Mae Zhengshan yn cynnwys ystyr orthodox, felly cafodd ei enw.


BOHEA WUYI oedd yr enw Ewropeaidd cynharaf ar gyfer y term te du "Zhengshan Xiaozhong".

Cyfeiria "Zhengshan" at paulownia a'r un uchder o amgylch Paulownia;

Yr un ardal;

Wedi'i wneud gan yr un broses draddodiadol;

Yr un blas lliw haul hirdymor unigryw o'r term cyffredinol ystyr "hadau bach zhengshan".


Ffynnodd te Lapsang Souchong yn yr 17eg ganrif.

Yn 1705, roedd TEA BLACK yn dri deg o grysau, yn ôl y "cronoleg TEA" yn Llyfr TEA Yukus.

Dychwelodd y biograffydd Prydeinig Mary i Madame Laney i nodi mai pris te bryd hynny oedd BOHEA ugain i ddeg ar hugain o grysau. BOHEA zhengshan Mae gan de du bach flas cryf a baner unigryw, sy'n boblogaidd iawn yn y farchnad ryngwladol ac a allforir i Loegr, yr Iseldiroedd, Ffrainc a lleoedd eraill.


Yn 2005, datblygwyd Jin Jun Eyebrow ar sail y broses draddodiadol o de du teulu Jiang Math.

Yw gyrru holl ddatblygiad y diwydiant te du wuyi, wedi'i wasgaru'n gyflym yn y wlad.

Rhennir y tybaco a'r hadau di-fwg yn ôl a oes unrhyw ddefnydd o nodwyddau pinwydd neu fwg pren pinwydd yn y broses gynhyrchu: gelwir mwg nodwyddau pinwydd neu fwg pren pinwydd yn "fynydd tybaco bach";

Nid oedd yn ysmygu nodwyddau pinwydd na phren pinwydd, a elwir yn "fach o fynyddoedd di-fwg".


Gellir rhannu'r system gyfreithiol yn systemau cyfreithiol traddodiadol ac anhraddodiadol.


Te tir coch traddodiadol: mae blas cryf ar y te tir coch a gynhyrchir yn naturiol gan y peiriant rholio traddodiadol ond cynnyrch isel.


Mae'r te coch wedi'i wasgu a baratowyd gan y dull anghonfensiynol wedi'i rannu'n de wedi'i wasgu'n goch RotOvane (a elwir yn RotOvane dramor) a the wedi'i wasgu'n goch RotOvane.

C.

T.

C Te du ac L.

T.

P (gwneuthurwr te Laurie) tir te coch.

Megis yn C.

T.

C Mae peiriant tylino a thorri yn cynhyrchu te coch, gan newid yn llwyr y dull traddodiadol o benlinio a thorri.


Gan ei fod yn de wedi'i eplesu'n llawn, mae'n cael ei storio'n gyffredinol am flwyddyn neu ddwy cyn i'r baner mwg pinwydd gael ei throi ymhellach i fflavor ffrwythau sych, mae blas yn mynd yn fwy mellow a melys.


Yn 2002, cafodd gynhyrchion diogelu tarddiad yn Tsieina.


Rhwng 2000 a nawr, mae wedi cael BCS o'r Almaen, JAS o Japan a NOP o'r Unol Daleithiau.


Nodweddion te du paulownia


Ymddangosiad: Solid, lliw tywyll


Aroma: Gydag aroma o fwg pinwydd


Blas: wedi'i argoeli'n llawn gydag aroma hiraethus sych


Lliw cawl: melyn oren yn olau


Gwaelod dail: melyn i wyrddach

011c5957ccf3600000012e7e580a70@3000w_1l_2o_100sh.jpg

Anfon ymchwiliad