Wrth i'r tywydd ddod i mewn i dymor yr hydref a'r gaeaf, mae'r tywydd yn mynd yn sychach, yn enwedig yn y gogledd.
Felly, mae llawer o gariadon te gogleddol yn anwybyddu rhai materion atal lleithder wrth storio te gartref. Oherwydd peth esgeulustod, maent yn difetha'r te da a brynwyd ganddynt gyda llawer o arian.
Mewn gwirionedd ni waeth pryd rydych chi'n storio te, ni ddylid anwybyddu'r rhagofalon. Gadewch i ni edrych ar rai o'r camgymeriadau y gall pobl eu gwneud wrth storio te gartref.
1. Dwylo gwlyb yn cyffwrdd â dail te
Efallai y bydd gan lawer o bobl sy'n hoff o de y fath arferiad: maen nhw'n hoffi cydio yn y te gyda'u dwylo, ac maen nhw'n hoffi golchi eu dwylo cyn cydio yn y te, ac yna dim ond sychu'r te gyda thywel.
Ond mewn gwirionedd, mae hwn yn arfer drwg, oherwydd hyd yn oed os ydych chi'n sychu'ch dwylo, mae'ch dwylo'n dal i fod ychydig yn wlyb. Os cymerwch y te yn uniongyrchol ar ôl golchi'ch dwylo am amser hir, bydd y te yn mynd yn llaith dros amser.
Felly, fel arfer mae'n well i ni gael llwy de, nid yn unig i osgoi cysylltiad uniongyrchol â'r te, ond hefyd i amcangyfrif faint o de i osgoi gwastraff.
2. Dadbacio'r te
Mae rhai cariadon te yn teimlo bod y tywydd yn sych yn y gaeaf, felly nid ydynt yn talu llawer o sylw wrth ddadbacio'r te. Ar ôl derbyn y te, agorwch y bag papur a'u rhoi ar y silff neu'r bwrdd.
Mewn gwirionedd, mae hyn hefyd yn arfer drwg. Er bod yr hydref a'r gaeaf yn sych, nid yw'n golygu nad oes lleithder yn yr aer. Ar ben hynny, pan fyddwn fel arfer yn coginio neu'n defnyddio lleithydd, bydd lleithder yn cael ei gynhyrchu dan do.
Ar yr adeg hon, os yw'r te wedi'i ddadbacio, mae'n hawdd iawn cael llaith. Felly, mae'n well rhoi'r te yn y bag te ar unrhyw adeg i sicrhau ei fod yn cadw ei ansawdd.
3. Storio ar hap gyda byrbrydau
Nid yw'r ffenomen hon yn digwydd i gariadon te proffesiynol, ond mae'n gyffredin iawn ymhlith y cyhoedd.
Nid wyf yn gwybod a oes gennych unrhyw argraffiadau. Efallai pan fyddwch chi'n mynd i dŷ rhywun, bydd e'n tynnu bag o de o dan y bwrdd, neu'n tynnu bocs o de o'r pentwr byrbrydau blêr ar y bwrdd. Mewn gwirionedd, mae defnyddio'r dull hwn o roi te yn hawdd i adael i'r te arogli neu ddod yn llaith.
Felly, rhaid cofio selio'r te ar ôl ei yfed a'i roi mewn lle addas.
4. Agorwch y blwch te yn aml
Mae rhai ffrindiau te yn cadw te, yn enwedig te gwyn, te tywyll, Pu'er a the eraill sydd â gwerth storio hirdymor, sy'n aml yn cael eu storio mewn cartonau. Mae hyn yn ddiamau yn arfer da.
Ond mae rhai pobl yn hoffi ei dynnu allan o'r carton bob tro maen nhw'n yfed te, ac yna ei roi i mewn eto, ac agor y blwch yn aml. Mae hwn yn arferiad drwg.
Yn gyntaf oll, bydd hyn yn effeithio ar drosi te gwyn a the Pu'er. Oherwydd eu bod yn gymharol sefydlog mewn amgylchedd wedi'i selio, os cânt eu hagor yn aml, byddant yn effeithio ar yr amgylchedd te, nad yw'n ffafriol i drawsnewid yn ddiweddarach.
Yn ail, gall agor y blwch yn aml achosi i'r te sych yn y carton amsugno anwedd dŵr ac arogl rhyfedd. Os bydd hyn yn digwydd, gall ddod yn berygl cudd ar gyfer storio te.
Yn olaf, os byddwch chi'n agor y blwch yn aml, os byddwch chi'n cael llaith oherwydd esgeulustod ac yn methu â'i selio mewn pryd, yna efallai y bydd bocs o de yn cael ei ddinistrio.
Felly, ar gyfer storio te yn y tymor hir, ceisiwch osgoi agor y blwch yn aml, yn y bôn ar ôl 1 i 3 mis, agorwch y carton allanol i deimlo'r newid yn arogl y te. Os ydych chi am ei yfed, yna tynnwch y te rydych chi am ei yfed ar wahân a'i storio ar wahân.
5. Rhowch y te i gyd yn yr oergell
Mae gan bob teulu oergell, ac mae storio te yn yr oergell hefyd yn ffordd gyffredin iawn o storio te.
Ond byddwch yn ymwybodol nad yw pob te yn addas ar gyfer yr oergell.
Yn gyffredinol, mae te gwyrdd, te melyn, a the oolong ffres yn addas i'w storio yn yr oergell, a all helpu i leihau eu cyfradd ocsideiddio a chynnal ffresni a lliw.
Ond nid yw te oolong wedi'i rostio, te gwyn, te Pu'er, te du (ac eithrio Jin Junmei), a the jasmin (ac eithrio Bitan Piaoxue) yn addas i'w storio yn yr oergell.
Oherwydd bod angen anelio te oolong wedi'i rostio, nid oes angen ei storio yn yr oergell; nid yw te gwyn, te Pu'er, ac ati yn ffafriol i drawsnewid yn ddiweddarach yn yr oergell; mae te du yn de wedi'i eplesu'n llawn a gellir ei storio ar dymheredd yr ystafell; tra bod te jasmin yn cael ei storio yn yr oergell Mae'r arogl yn cael ei niweidio.
Yn ogystal, hyd yn oed os ydych chi'n storio te gwyrdd, te melyn, ac ati, rhaid i chi roi sylw i ddau bwynt: un yw bod yn rhaid i'r te ei hun fod yn sych; y llall yw bod gan y te arsugniad cryf, felly rhaid ei selio i osgoi arogl cig neu fwyd môr yn yr oergell.
6. Storio yn yr islawr
Nid gwin yw te. Peidiwch â dysgu sut i wneud ystafell de dan ddaear pan welwch rywun arall â seler win o dan y ddaear.
Oherwydd y dylai storio te ddilyn yr egwyddor o osgoi golau, sych, awyru, selio, oer a dim arogl rhyfedd.
Y broblem fwyaf yn yr islawr yw lleithder a diffyg awyru.
Wrth storio te yn yr amgylchedd hwn, mae te da yn fwyaf tebygol o fynd yn llaith. Yn syml, amgylchedd storio gwlyb naturiol ydyw. Yn ogystal, mae gan yr islawr arogl cryf ac arogl mwslyd, sy'n arbennig o hawdd i fowldio dail te.
I grynhoi, rhaid i storio te fod yn dymheredd isel, yn sych, wedi'i ddiogelu rhag golau, wedi'i awyru, ac yn cael ei gadw i ffwrdd o amgylcheddau a gwrthrychau arogleuon.