Mae Te Gwyrdd Powdwr Gwn, te gwyrdd Tsieineaidd nodedig, yn cael ei brosesu'n fanwl i gyflawni ei ymddangosiad rholio llofnod a'i flas cyfoethog. Mae'r camau cynhyrchu wedi'u gwreiddio mewn crefftwaith traddodiadol, gan sicrhau-safonau ansawdd uchel.
01
Detholiad Dail a Gwywo
Dim ond dail te ffres, tyner o egin ifanc sy'n cael eu dewis, a'u cynaeafu fel arfer yn y gwanwyn. Mae'r dail hyn yn cael eu-dewis â llaw i gynnal cywirdeb, gan eu bod yn ffurfio sylfaen ar gyfer proses dreigl ddiweddarach y te.
Mae'r dail sydd wedi'u casglu'n ffres yn cael eu gwasgaru mewn ardal sydd wedi'i hawyru'n dda i leihau'r cynnwys lleithder. Mae'r cam hwn yn meddalu'r dail, gan eu gwneud yn hyblyg i'w rholio wrth gadw eu lliw gwyrdd naturiol.
02
Tanio a Rholio
Mae'r dail gwywo yn cael eu trin â gwres mewn woks neu beiriannau mawr i atal ocsidiad. Mae'r cam hanfodol hwn yn cloi arlliw gwyrdd bywiog y te ac arogl ffres, gan atal chwerwder.
Mae'r dail wedi'u gwresogi'n cael eu rholio'n fedrus i siapiau tynn, tebyg i belenni sy'n debyg i rawn powdwr gwn. Mae crefftwyr yn defnyddio eu dwylo neu beiriannau i roi pwysau, gan gywasgu'r dail tra'n sicrhau dosbarthiad lleithder hyd yn oed.
03
Sychu a Didoli a Graddio
Mae'r dail wedi'u gwresogi'n cael eu rholio'n fedrus i siapiau tynn, tebyg i belenni sy'n debyg i rawn powdwr gwn. Mae crefftwyr yn defnyddio eu dwylo neu beiriannau i roi pwysau, gan gywasgu'r dail tra'n sicrhau dosbarthiad lleithder hyd yn oed.
Mae'r pelenni rholio yn cael eu sychu mewn ffyrnau neu o dan olau'r haul i gael gwared â lleithder gormodol, gan wella sefydlogrwydd storio. Mae'r cam hwn hefyd yn dwysáu nodiadau myglyd a llysieuol y te.
04
Pecynnu
Mae'r te sych yn cael ei becynnu mewn cynwysyddion aerglos i gadw ffresni, yn aml yn cael ei allforio i farchnadoedd fel Affrica a'r Dwyrain Canol.